Gezocht: de rechter hand van Anne-Sophie
Ben jij klaar voor de volgende stap in je culinaire avontuur en wil je deze zetten aan de zijde en onder de meesterlijke leiding van Anne-Sophie Breysem, dan ben jij misschien de schakel die we missen in Domein Clos St. Denis.
Samen met en naast onze gedreven chef sta jij in voorhet dagdagelijkse reilen en zeilen van onze keuken.
Ben jij iemand die open staat voor alle facetten van het keuken gebeuren, iemand die graag bijleert en de handen uit de mouwen wil steken?
Wij jij deel uitmaken van het leukste keukenteam van Kortessem en de rechterhand worden van onze chef?
Wie weet wordt de volgende klassieker met een twist wel deels de jouwe?
Wil je graag koken in een prachtige setting, meewerken aan een culinaire beleving, zowel voor huwelijksfeesten, bedrijfsevents als private dinings?
Wij bieden jou naast een leuke job, een mooie verloning, super collega's, een leuke sfeer en een mooie balans tussen werk en privé.
P R O F I E L
-
Heb je niet het vereiste diploma maar wel de nodige ervaring en passie, aarzel dan niet om ook te solliciteren
-
Je hebt een passie voor gastronomie
-
Je kan zelfstandig werken
-
Je bent sterk in het organiseren van de werkzaamheden
-
Je bent stressbestendig en gemotiveerd
-
Je kan goed in team werken
-
Je hebt oog voor detail
A A N B O D
-
Correcte Verloning
-
Bijscholingsmogelijkheden
-
Goede balans werk/gezin
-
Ruimte voor creativiteit en inspraak

LadyChef Anne-Sophie Breysem
Met haar compagnon verwonderde ze jaren de smaakpapillen van Hasselaren en omstreken in De Kwizien en later in hun eigen restaurant Ansoler. Zes jaar en een vermelding in de Gault Milliau en Michelin gids later, besluit Anne-Sophie er afgelopen zomer een eind aan te breien, en de deuren van het restaurant op 15 juli definitief te sluiten. Nu doet ze wat ze het allerliefste doet: gasten verwennen en verwonderen met verrassende creaties op het bord. Haar visie blijft de hare – ook in de keuken van Clos St. Denis volgt ze strikt het ritme van de seizoenen en tovert ze met lokale producten.